起底驼奶的真实营养价值，不看不知道

　　千年前,驼铃叮当,穿越沙漠,开启了赫赫有名的丝绸之路。骆驼在其中充当着不可或缺的角色,被誉为“沙漠之舟”,浑身上下都

　　是宝。骆驼体内含有丰富的抗体,耐严寒,耐酷暑,耐干渴,尤其是产出的驼奶,历来被视为奶中精品,具有极高的营养价值。

　　《常用药材》记载:骆乳,性味甘醇、无黏胶感、属微辛,大补益气,补五脏七损,强壮筋骨,填精髓,耐饥饿,止消渴。当地牧民们多将珍藏的驼奶拿给年老多病的老人、产后虚弱的产妇以及正在发育的孩子喝,让体弱之人快速恢复健康,养出一个好身体。

　　现代医学研究发现,驼奶中含有极高的营养价值,钙、磷、钾、钠等矿物质含量较高,比例合适,易于吸收。维生素含量约是牛奶的3.8倍;铁含量约是牛奶的10倍,胰岛素含量更是等量牛奶的3250倍,还包含牛奶中没有的4种珍贵免疫解毒细胞。而且值得一提的是骆驼奶的蛋白质含量与钙含量均高于牛奶,脂肪含量则低于牛奶。

　　国内外资料均显示,驼奶粉中富含双歧菌V9、物乳杆菌、乳铁传递蛋白、溶菌酶P8和18种氨基酸,能够有效清理肠胃道的有害物质,对老年人强健骨骼、养心养胃、保肝护肝有明显功效。老年人经常饮用骆驼奶有助与消化系统更好的进行消化。

　　很多多次回购驼奶粉的消费者均表示驼奶味道鲜美,奶香浓郁,坚持一段时间食用骆驼奶后,身体状况明显好转,体力精力都比以前提升不少,睡眠质量提高,晚上不再失眠易醒,白天疲劳困乏的状态改变,食欲增强,消化吸收功能变好,而且免疫力也进一步提高,不容易感冒。

　　随着信息化社会的到来,驼奶的营养价值越来越被众人所知,市场行情也是水涨船高,尤其是现代人工作压力大,饮食不规律,熬夜久坐,导致免疫力下降,身体大多处于亚健康状况。开始有了健康养生理念,特别是这次疫情的肆虐,让更多人感受到了健康的重要,在食疗领域,驼奶无疑是补充优质营养、有效提高免疫力的上上佳品。

　　正因此,驼奶在市场上非常火爆,经常是“一奶难求”。这和驼奶粉苛刻的生产环境要求密切相关,驼奶粉不容易量产,成本较高产量较低。在这里温馨提醒广大消费者,购买驼奶不可贪图便宜,,看一下生产厂家和各种相关资质,擦亮眼再下手。