九龙私密整~形评价 私密整~形做得挺好

导读:跟着水晶老师学做的这个土司,确实非常的绵软哦,但是拉丝还是欠缺了一点点,家里没有蔓越莓。用了蓝莓干代替,微微的酸味。口感很棒哦, [手工美食]蓝莓干椰需要的食材准备...
  跟着水晶老师学做的这个土司,确实非常的绵软哦,但是拉丝还是欠缺了一点点,家里没有蔓越莓。用了蓝莓干代替,微微的酸味。口感很棒哦,
  
  [手工美食]蓝莓干椰需要的食材准备
  
  主料:高粉
  
  辅料:融化黄油 椰蓉 蓝莓干 抹面蛋液 盐 酵母
  
  准备时间:10分钟内
  
  [手工美食]蓝莓干椰做法步骤配图
  
  1.先放入鸡蛋、牛奶、70克水,糖和盐,糖和盐放在两个角落,不能接触,加入全部面粉。
  
  2.选择两个和面程序,我的面包机一个程序是10分钟,面团成型很好,盖上盖子,静置2个小时
  
  3.两个小时后检查面团出膜的状态不错哦
  
  4.放入软化的黄油和酵母,再继续两个揉面程序
  
  5.两个程序结束后,检查出膜状态,已经出现了漂亮的手套膜
  
  6.把面团分成五个同样大小的小面团,醒10分钟
  
  7.这个时间,刚好可以把面包桶用锡纸包起来
  
  8.醒好的面团擀成牛舌状,上面抹上融化的黄油,撒上蓝莓干和椰蓉
  
  9.把面片分成均匀的四等份,用锋利的刀来切。
  
  10.然后竖着放入内胆中,一排放两个,形成两排。
  
  11.放入面包机,选择发酵程序,发酵45分钟,面团发酵至两倍大,发酵结束后,在面包胚上面刷上蛋液,撒上蓝莓干
  
  12.选择烘烤程序,上色后即可出炉,放凉后装入保鲜袋即可
  
  做好[手工美食]蓝莓干椰的窍门要领
  
  1,根据自己家的面包机选择揉面的次数。 2,包上锡纸,烤出来的面包确实皮薄很多,口感超赞哦。

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